Café Divisas de la Virgen – Caturrón Honey 340g
Café especial Caturrón Honey 340g, con notas dulces de durazno, caramelo y flores blancas. Proceso honey. Ideal para métodos filtrados.
$85.000
Descripcion del producto
El Café Divisas de la Virgen – Caturrón Honey de 340 gramos es una expresión única del café colombiano, elaborado con una variedad exótica y un proceso honey que intensifica su dulzura natural y complejidad en taza.
El Caturrón es una variedad derivada del Caturra con características sensoriales sobresalientes. Al ser procesado bajo método honey, los azúcares del mucílago se integran al grano, aportando una dulzura intensa, acidez brillante y un cuerpo jugoso. Su perfil revela notas de durazno, panela, caramelo y flores blancas, creando una experiencia redonda y elegante.
Características:
Origen: Colombia
- Puntuacion: 87,5 SCA
Productor: Divisas de la Virgen
Variedad: Caturrón
Altura: 1.800 – 2.000 msnm
Proceso: Honey
Tueste: Medio o personalizado
Perfil de sabor: Dulce y afrutado, con notas de durazno, caramelo, panela y flores blancas. Acidez media-alta, cuerpo sedoso y final prolongado.
Ideal para métodos como V60, Chemex, Kalita y prensa francesa. Una taza vibrante para quienes buscan dulzura natural y perfiles complejos.
Información Adicional
| Peso | 0,340 kg |
|---|---|
| Presentación | Granos, Molido |
